La Secretaría de Desarrollo Productivo y Emprendedor, por medio de la Dirección de Desarrollo Emprendedor, inicia la convocatoria para la presentación de Proyectos destinados a emprendedores de la industria alimentaria interesados en agregar valor a los productos alimenticios. Esta iniciativa está destinada a jóvenes de entre 18 y 40 años que residen en la provincia de Entre Ríos y que presenten proyectos que se destaquen por implementar procesos y tecnologías que transformen materias primas en productos finales con atributos de mayor calidad, innovación, conveniencia, sabor, nutrición y diferenciación en el mercado. Con este enfoque de valor agregado, se busca ofrecer a los consumidores productos alimenticios únicos con características superiores a los convencionales. Los proyectos seleccionados recibirán financiamiento exclusivo para impulsar su crecimiento y desarrollo.

Aquellas propuestas que sean seleccionadas tendrán la posibilidad de acceder a un crédito de hasta tres millones de pesos, cuyo aporte económico debe ser utilizado para promover su crecimiento y desarrollo.